Do studenej vody namočíme šošovicu a to isté urobíme aj so slivkami (aby zmäkli). Potom dáme do studenej vody variť hríby a ¼ lyžičky soli. Necháme asi hodinu povariť (na slabom plameni). Dolejeme šošovicu aj s vodou a opäť necháme povariť aspoň 30-45 minút. Potom pridáme kapustu a slivky. Necháme povariť, kým kapusta zmäkne. Urobíme svetlú zápražku z masla a múky, ktorú zalejeme studenou vodou a dáme do polievky. Povaríme asi 5 až 10 minút. Potom urobíme zátrepku z octu a hladkej múky (asi 1,5  lyžice), ktoré rozmiešame a hneď pridáme sladkú smotanu. Rozmiešame do hladka, dolejeme mlieko a vylejeme do polievky. Ak sa bude zdať hustá, dolejeme mliekom. Ak by sa zdala byť príliš kyslá, dochutíme buď práškovým cukrom alebo iným sladidlom. Ešte chvíľku povaríme.

Je božská! Lepšia ako Budiš!